Marchewkowy chlebek i jesienny wianek

Kilka dni temu piekłam marchewkowe ciasto z cynamonem i z kremem budyniowym. Trochę przypominał piernik.Dzisiaj marchewka poszła dalej w ruch! Tym razem chlebek z marchwią. Takie marchewkowe turbo doładowanie:))
Przepis
60dkg mąki
drożdże 5 dkg
niepełna szklanka marchwi startej na drobnych oczkach
 sól
1 szklanka ciepłego mleka
4 dkg mięciutkiego masła
1/3 szkl ciepłej wody
1jajko
szczypta cukru
drożdże, wodę, cukier i  trochę maki wymieszać , gdy urośnie dodać resztę składników. Wyrobić pulchne ciasto. Gdyby było za lużne ,lub za gęste,  można dodać ciut , ciut wody lub mąki. Odstawić do wyrośnięcia, najlepiej na kilka godzin. Przełożyc do blaszki i zostawić do wyrośnięcia.Piec ok 40-50 minut,temp. ok 200  Ale uważajcie , bo każdy piekarnik inaczej piecze, wiem to z doświadczenia:))).

                Chlebek jest smaczny, chrupiący, ma ładny kolor. Widać wiórki marchewki.

Moja koleżanka poprosiła mnie, bym zrobiła jej jesienny wianek na drzwi. Jutro go odbierze:)
Gotowy wygląda tak

Ależ mnie przeziębienie powaliło....A jeszcze kilka dni wcześniej mówiłam, że mnie tam nic nie rusza,że mogę na bosaka po śniegu  biegać. Taaa.... wystarczyło na bosaka do póznej nocy przed laptopem siedzieć.A to wszystko z lenistwa!! Po kapcie do przedpokoju było za daleko! Lepiej było marznąć w cieniutkiej koszulce i boso....co za rozum głupi..... No cóż, za głupotę trzeba płacić:)).Mam nadzieję, że  nie za dużo hihihi, i że za dzień, może dwa będzie wszystko ok. Musi być, bo w weekend  zapowiada się mała imprezka :))
 
Teraz idę zrobić sobie gorącą herbatkę, może jakiegoś "gripexa"  i szybciej do łóżka.